Khu vực bếp trong nhà hàng bố trí như thế nào

Khu vực bếp trong nhà hàng Khu vực bếp của các nhà hàng thường được kết hợp từ nhiều thành phần không gian chức năng khác nhau. Như một khu vực dành cho việc chuẩn bị thực phẩm. Các khu vực này đảm bảo cho công việc của nhà bếp được diễn ra nhịp nhàng.…

Xem thêm

Khám phá thịt nướng 8 màu sắc

Đến Hàn Quốc không thể không ăn thịt nướng! Nói tới đồ ăn Hàn Quốc,bạn sẽ nghĩ đến món gì đầu tiên nhỉ?Tin rằng rất nhiều trả lời rằng đó là thịt nướng!Thường thì trong các bộ phim truyền hình Hàn Quốc bạn sẽ thấy được một món nướng mà người Hàn thích ăn nhất!…

Xem thêm

Các loại dụng cụ thiết bị bếp nhà hàng

Bếp nhà hàng được trang bị tuỳ thuộc vào loại nhà hàng – cụ thể là loại món ăn mà bạn phục vụ. Nhà hàng Âu sẽ được trang bị thiết bị  – dụng cụ bếp khác nhà hàng Á. Nhà hàng Hàn quốc không giống nhà hàng Trung Quốc… Do vậy nếu là nhà…

Xem thêm

Bếp từ công nghiệp có những loại nào?

Bếp từ công nghiệp phân loại theo chức năng sử dụng sẽ có kiểu dáng, thông số khác nhau. Với mỗi nhu cầu khác nhau, bếp điện từ công nghiệp sẽ được sử dụng với các mục đích như nấu nước, luộc, chiên, hầm, xào, hấp … Chia làm 3 loại là bếp từ kính lõm, bếp…

Xem thêm

Bếp lẩu hơi là thiết bị gì

Giới thiệu bếp lẩu hơi Thiết bị lẩu hơi có cấu tạo gồm một bộ nồi và một bếp điện kết nối với bộ điều khiển cảm ứng .Sau đó kết nối với đường ống dẫn nước vào và đường ống dẫn nước ra. Nồi được đặt ở giữa mặt bàn và bên dưới có…

Xem thêm

Bếp công nghiệp và những điều bạn cần biết

Trong khu công nghiệp, bếp nhà hàng luôn đòi hỏi phải chế biến một lượng thực phẩm lớn trong thời gian nhanh chóng. Vì thế bếp công nghiệp inox là lựa chọn hoàn hảo dành cho các khu bếp công nghiệp với khả năng chống gỉ ,bền với nhiệt độ, chống oxi hóa và đảm…

Xem thêm
Hotline: 0973 787 910
Contact Me on Zalo